Этим летом рестораны современной японской кухни Coba и бренд «Чистая Линия» предлагают буквально поймать лето в бокале. До конца сезона в ресторанах действует специальное меню из трех лимонадов, вдохновленных замороженными лимонадами бренда.
За основу каждого напитка команда Coba взяла знакомые освежающие вкусы «Чистой Линии» и перевела их на язык бара: добавила фруктовые пюре, соки, кордиалы и авторские ингредиенты. Получилась небольшая коллекция, в которой есть все, что хочется от летнего напитка: много фруктов, ледяная свежесть, легкая кислотность и яркий аромат.
Клубника — маракуйя — 650 руб.
Самый сочный и тропический вкус специального меню. Замороженный лимонад «Чистая Линия» дополняют пюре клубники и маракуйи, благодаря которым напиток приобретает насыщенную фруктовую текстуру. Сладость спелой клубники встречается с характерной кислинкой маракуйи — особенно эффектно в жаркий день.
Яблоко — тархун — 640 руб.
Зеленый, свежий и чуть травянистый. Сочность яблока здесь оттеняет прохладный аромат тархуна, оставляя долгое освежающее послевкусие. Легкий вариант для тех, кто предпочитает менее сладкие и более тонкие сочетания.
Яблоко — киви — 640 руб.
Самый деликатный и утонченный напиток коллекции. Кисло-сладкий дуэт яблока и киви соединяется с жасминовым кордиалом, который добавляет композиции едва уловимый цветочный аромат. Свежий, сбалансированный и особенно подходящий для неспешных летних вечеров.
Коллаборация Coba x «Чистая Линия» продолжает простую, но такую приятную летнюю идею: когда на улице жарко, иногда достаточно холодного бокала с ярким вкусом, чтобы почувствовать, что сезон действительно удался.
Специальное меню представлено в Coba до конца лета.
О проектах
Coba — рестораны современной японской кухни. Первый Coba Hand Roll Bar открылся в 2021 году на Новой площади как камерное суши-бистро в американо-японском стиле. Один из главных акцентов концепции — хенд-роллы с хрустящими листьями нори, теплым рисом и морепродуктами.
«Чистая Линия» — бренд мороженого и ягодного чая, в ассортименте которого классический натуральный пломбир соседствует с яркими сезонными и экспериментальными новинками.
