23 августа Dune перенесётся на берег Эгейского моря — в ресторане пройдёт греческая вечеринка! Гостей ждёт насыщенная программа, вдохновлённая культурой и гастрономией Греции: специальное меню, музыка, знаменитый танец Сиртаки и ритуал битья тарелок в традициях греческой свадьбы. Греки верят, что разбитая тарелка отгоняет беду и приносит удачу. Особое внимание уделили оформлению: для фотозоны подготовили корзины с лимонами для создания атмосферных фото в стиле Pinterest.
Вечеринка начнётся в 18:00, а днём пройдёт программа для детей. Для них подготовили увлекательный мастер-класс по росписи тарелок. Каждый ребёнок сможет проявить фантазию, создать свой маленький шедевр и унести его с собой.
За меню в этот день будут отвечать бренд-шеф Евгений Козубов и его друг, приглашенный шеф-повар Илья Елефтериади — кочующий грек и настоящий мастер Средиземноморской кухни. Вместе они представят специальное меню из популярных блюд греческой кухни: сет мезе (мухаммара, тарамасалата, дзадзики) с лепешкой пита, салат с инжиром и сыром халуми, саганаки из креветок с чесноком конфи и томатами, папуцаки из баклажана с аджапсандалом и дуккой, шеф кебаб сатай с маринованным луком и томатом. На десерт — мильфей из теста фило со свежими ягодами.
Дресс-код: белый с синими и золотыми аксессуарами.
Ресторан Dune приглашает всех, кто любит греческую культуру и хоть раз мечтал побить тарелки, как на настоящей греческой свадьбе.
