Лето ассоциируется с шашлыками, дымом от костра и сочным мясом. Чтобы наслаждение было максимальным, необходимо выбирать только натуральные и качественные продукты. Для этого КуулКлевер выпустил специальную линейку шашлыков и колбасок для гриля «Отдохни с КуулКлевер», приготовленных на собственном заводе.
В основе продукции — охлаждённое мясо высшего сорта, которое проходит строгий контроль по более чем 15 параметрам, включая цвет, запах, вид на разрезе, а также лабораторные физико-химические и микробиологические анализы. Кроме того, специалисты отслеживают температурный режим при транспортировке мяса с завода.
Мясо разделывается вручную с учётом особенностей каждой части туши для идеального приготовления на гриле. Маринады создаются только из натуральных трав и специй, причём для каждого вида мяса подбирается индивидуальный рецепт с учётом текстуры и вкусовых качеств.
В гриль-ассортименте КуулКлевер есть мясо на любой вкус для мангала:
- Шашлык из свиной шейки «По-Царски» в классическом маринаде с луком (60 р/100 г) — один из самых популярных продуктов бренда;
- стейк из свиной шейки «Наршараб гриль» с гранатовым соком, гвоздикой, фенхелем и апельсиновой цедрой (70 р/100 г) — оригинальный маринад с яркими вкусами;
- филе куриной грудки «Бомбей гриль» с манго, кинзой и чили (65 р/100 г) — пикантное и сочное;
- колбаски в маринаде «Кавказский» с кумином и пряностями, с характерным ярким перечно-восточным вкусом (44 р/100 г);
- стейки в маринаде «Авиньон» с розмарином и лёгкой хвойной горчинкой (51 р/100 г);
- колбаски «По-Царски» из мраморной говядины с ароматными пряностями (90 р/100 г) — изысканный вариант для любителей говядины;
- куриные ножки в маринаде «Песто» с выразительным базиликовым вкусом (54 р/100 г).
Каждое изделие обладает уникальным сочетанием ингредиентов и специй для идеального вкуса на гриле.
Для тех, кто уже уверен, что перепробовал всё, КуулКлевер предлагает необычные и изысканные варианты:
- Шашлык из перепелов в соусе из томатов и чернослива (92 р/100 г) — оригинальное сочетание нежного мяса с кисло-сладким соусом;
- утиная грудка, маринованная в имбире и чесноке с добавлением соевого соуса (90 р/100 г) — насыщенный и пикантный вкус;
- куриные крылышки «Индийский гриль» с оливковым маслом, паприкой, кардамоном, тмином, чесноком, луком и нотками корицы, гвоздики и мускатного ореха (46 р/100 г) — пряное и ароматное блюдо;
- филе индейки в нежном маринаде на основе молочной сыворотки с розмарином, чесноком и перцем (76 р/100 г) — мягкое и сбалансированное;
- колбаски «Пряный гриль» с лесными грибами в белом соусе и классическим набором специй: кориандр, мускатный орех, черный, красный и душистый перец (46 р/100 г).
Для полного комфорта на отдыхе КуулКлевер предлагает всё необходимое для шашлыка — от закусок и соусов до напитков, мангалов, угля и посуды.
