Есть время, когда Сириус и Сочи особенно хороши для тех, кто ценит не количество впечатлений, а их качество. Бархатный сезон — это не про меньше солнца, а про больше воздуха, пространства и свободы. Пляжи становятся спокойнее, море еще хранит летнее тепло, а привычный курортный ритм замедляется ровно настолько, чтобы начать замечать детали.
В Mantera Supreme Seaside этот сезон складывается в отдельный сценарий отдыха: утро у моря, день в SPA или в горах, гастрономические открытия, семейные форматы и музыка под открытым небом.
Сентябрьское море в Сириусе все еще теплое, а пляж уже заметно спокойнее. Именно в это время особенно приятно позволить себе неспешное купание, кофе с видом на воду и долгий завтрак на террасе ресторана Solis. Осенью ресторан запускает серию творческих бранчей «Путешествие по Средиземноморью», созданную совместно с французским брендом L’Occitane en Provence.
Каждая встреча посвящена отдельной стране и объединяет национальную гастрономию, творческие мастер-классы, детскую анимацию и специальные бьюти-активности. 20 сентября серия стартовала с Греции: в меню появились сувлаки, мусака, теплые лепешки с оливковым маслом и салаты с фетой и оливками каламата. Следующие бранчи состоятся 11 и 25 октября, 8 и 22 ноября. Так обычный выходной превращается в маленькое путешествие — с новыми вкусами, ароматами и временем, проведенным всей семьей.
Пока одни выбирают бассейн или пляж, MANTERA SPA предлагает полностью переключиться на заботу о себе. 30 октября пространство SPA превратится в приватную лабораторию эстетических открытий, где отдых, оздоровление и современные технологии объединятся в один велнес-сценарий. Центральным событием станет знакомство с Venus Legacy — технологией для работы с контурами лица и тела. В программе — мягкая утренняя практика, завтрак на террасе Solis, знакомство с возможностями аппарата и комплименты от бренда Ohave.
Для семей с детьми в течение всего дня работает Mantera Kids — с игровыми зонами, творческими мастерскими, кинотеатром и ежедневной анимацией. В календаре осени также запланированы специальные детские события, посвященные грамотности, миру, туризму, музыке и гастрономии.
Одна из главных особенностей Сириуса — его география. Утро можно провести у Черного моря, а уже через пару часов оказаться в Красной Поляне, где воздух, рельеф и настроение меняются полностью. Для бархатного сезона такой маршрут особенно хорош: горы уже избавлены от летней жары и большого потока туристов, но еще сохраняют мягкую осеннюю погоду.
Можно гулять по тропам, подняться по канатной дороге к панорамным площадкам с видами на Кавказский хребет, а затем остаться на ранний ужин в одном из ресторанов Красной Поляны. Один день — и два совершенно разных состояния: тепло моря и прохлада гор.
С заходом солнца курорт переходит в более камерный ритм. В ресторане высокой кухни Le Ri проходят гастрономические ужины со специальными сетами от концепт-шефа Ильи Захарова и шеф-сомелье Евгения Ксенофонтова. Отдельное место в осенней программе занимает Винный клуб — формат, где вино становится поводом не для формальной дегустации, а для живого разговора, новых гастрономических сочетаний и знакомства с историями виноделов. Идейным вдохновителем и ведущим встреч выступает Евгений Ксенофонтов, предлагая гостям исследовать вино без лишней дистанции и профессионального снобизма.
Осенью ночная жизнь Mantera Supreme Seaside не становится тише — она становится атмосфернее. Терраса ресторана Almare, панорамный Amber Sky Bar и лобби-бар объединены общей музыкальной программой: диджей-сеты, живой вокал, джаз и лаунж создают разное настроение — от расслабленного вечера у воды до полноценной ночной программы. Особое место занимает Amber Sky Bar — панорамный бар под открытым небом на восьмом этаже отеля. Отсюда одновременно открываются виды на Черное море и Кавказские горы. Музыкальные вечера проходят каждую пятницу и субботу в 19:00 и собирают представителей российской диджей-сцены.
Бархатный сезон в Mantera Supreme Seaside — это возможность увидеть Сириус и Сочи без летней суеты и при этом не отказываться ни от чего: море остается теплым, горы становятся доступнее, рестораны и бары переходят в более камерный формат, а SPA и семейные пространства позволяют выстроить свой собственный ритм. Курорт объединяет гостиничные номера и клубные резиденции Mantera Residence для постоянного проживания, владельцы которых получают доступ к инфраструктуре и сервисам отеля.
Именно осенью особенно ясно чувствуется главное преимущество такого формата: здесь не нужно выбирать между морем, гастрономией, велнесом, музыкой и горами. Все это может уместиться в один день — без спешки.
