Верная примета наступившего лета — открытие веранд в ресторанах «Магадан». По ним успели соскучиться и гости, и сами заведения: дружеские встречи, деловые обеды, семейные праздники, девичники и романтические свидания на свежем воздухе приобретают особенное настроение, а любимые блюда под бокал хорошо охлаждённого вина кажутся ещё вкуснее.
Забронировать столик на одной из веранд «Магадана» — готовый сценарий небольшого праздника без повода и возможность хотя бы на несколько часов отключиться от городского ритма и тревожных новостей. От яркого солнца здесь укрывают лёгкие навесы, а от шума и посторонних взглядов — зелень и свежие цветочные композиции.
Особенно атмосферно на верандах становится вечером, когда спешить уже никуда не хочется. В отполированном стекле бокалов отражаются мягкий свет и пламя свечей, блюда напоминают яркие натюрморты на фоне белоснежных скатертей, а в покрытых прохладными каплями ведёрках с игристым медленно тают кубики льда. Завершает картину ненавязчивая музыка, позволяющая забыть о накопившейся за день усталости.
Даже капризная московская погода не сможет нарушить планы. Если вечером станет прохладнее, официанты предложат тёплые пледы или включат обогреватели — останется только выбрать блюда и наслаждаться неспешным ужином.
Главные позиции меню традиционно связаны с рыбой и морепродуктами. На столах появляются легендарные магаданские креветки, свежие устрицы, морские гребешки и ежи, крабы, палтус, филе дорадо и фирменный салат «Магадан».
Отпускное настроение поддерживают блюда, приготовленные на открытом огне: шашлыки, стейки, кебабы, садж, рыбное филе, осьминог и сахалинский гребешок. Аромат дымка, сочные текстуры и выразительная подача превращают ужин на веранде в маленькое гастрономическое путешествие — без необходимости покидать Москву. Подобрать идеальное винное сопровождение к заказу помогут сомелье ресторанов.
Самая просторная веранда открылась в «Магадане» на Красном Октябре. Двухуровневая площадка, напоминающая палубу, рассчитана на 180 гостей. Благодаря расположению на острове здесь легко почувствовать себя вдали от городской суеты: перед гостями открывается вид на Москву-реку, проходящие суда и сияющий вечерними огнями берег.
Веранда ресторана на Красной Пресне вмещает до 140 человек, а летняя площадка на Белой Площади — до 60 гостей. Каждая из них предлагает свой сценарий отдыха, сохраняя узнаваемую атмосферу «Магадана»: щедрое меню, прохладные вина, музыка и ощущение долгого летнего вечера.
По традиции сезон на верандах будет наполнен событиями. В программе — живые концерты, диджей-сеты, конкурсы, розыгрыши и танцы до последнего гостя. Лето только начинается, а значит, впереди ещё немало поводов встретиться в «Магадане».
