Генеральным партнером премии выступает Сбер — технологический лидер, который задает новые стандарты цифровых решений для ресторанного бизнеса.
Первая основанная в России международная ресторанная премия WHERETOEAT INTERNATIONAL открывает новую главу и расширяет границы гастрономической карты. Сегодня премия выходит на прямую конкуренцию с крупнейшими мировыми гидами — Michelin и The World’s 50 Best Restaurants. Уже этой весной проект объединит сразу семь стран и представит единый рейтинг лучших ресторанов Европы и Азии. Торжественная церемония награждения состоится 14 апреля в Москве, в ККЗ «Октябрь».
В рамках торжественной церемонии объявят топ-10 ресторанов, включая лучший ресторан года. Также сохраняются и другие номинации:
- Шеф-повар года
- Ресторатор года
- Бар года
- Сомелье года
- Женщина шеф-повар года
- Шеф-кондитер года
- «Выбор СМИ»
- «За вклад в развитие ресторанной индустрии»
- Ресторан с лучшей пивной картой по версии «Балтика»
- Официант года по версии «Сбер чаевые»
В каждой стране, представленной на гастрономической карте WHERETOEAT, формируется национальная коллегия экспертов, состоящая из профессионалов ресторанной индустрии. Состав коллегий определяется Организационным комитетом и ежегодно обновляется. После голосования экспертов баллы суммируются для формирования национального рейтинга. В WHERETOEAT INTERNATIONAL 2026 участвуют Россия, Казахстан, Беларусь, Азербайджан, Армения, Грузия и Узбекистан, а по итогам голосования в соцсетях и на официальном сайте премии публикуются шорт-листы лучших ресторанов в алфавитном порядке.
Ирина Тиусонина, генеральный продюсер WHERE AWARDS:
«В этом году премия WHERETOEAT INTERNATIONAL впервые проводится в международном формате, расширяя географию и объединяя профессиональное сообщество из семи стран — и это только начало. Над проектом работает команда, которая создает рейтинг для поддержки ресторанной индустрии и конкуренции с мировыми гидами.
Все это нужно для того, чтобы формировать гастрономическую карту мира, объединять профессионалов, создавать связи, диалог и точки роста для отрасли, включая новые страны в рейтинг и среди гостей. Гастрономия позволяет узнать мир и традиции как никакая другая индустрия.
Проект расширяет горизонты, добавляет города и страны, открывает лучшие проекты и ориентирует новое поколение профессионалов. И мы рады приветствовать всех, кто хочет быть причастным к новой главе премии!»
Шорт-лист ресторанов номинантов WHERETOEATINTERNATIONAL уже на сайте www.wheretoeat.ru. Также на сайте можно найти шорт-листы по странам.
