Этим летом ресторан River и премиальный итальянский бренд ELENA MIRÒ представляют совместную коллаборацию, вдохновленную Пьемонтом — регионом, где родилась история бренда и где гастрономия давно стала частью культурного кода.
Пьемонт — это Италия в ее самом утонченном проявлении: винодельческие традиции, неспешное искусство жить красиво, выразительные вкусы и особое внимание к деталям. Именно здесь, в Альбе, был основан бренд ELENA MIRÒ, и именно этот регион известен во всем мире своими белыми трюфелями — одним из самых изысканных символов итальянской кухни.
В основе коллаборации River х ELENA MIRÒ — идея о красоте, которая раскрывается через разные формы: в линии силуэта, в безупречной посадке, в тонкости вкуса, в атмосфере летнего вечера у воды. Специально для проекта команда River создала гастрономический сет, доступный для заказа до 16 июля.
В меню вошла брускетта с мортаделлой и трюфельным кремом — выразительная закуска, где нежность итальянской мортаделлы соединяется с глубоким ароматом трюфеля. Продолжает сет пицца с мортаделлой и фисташками — современная интерпретация классических итальянских сочетаний с мягким северным акцентом. Завершает гастрономическую историю клубничное джелато — нежный десерт на основе молока, сливок и клубничного пюре со свежей клубникой и хрустящим штрейзелем.
Напитки специального меню вдохновлены классическим коктейлем Rossini — легким, праздничным и по-летнему итальянским. Гостям предлагают авторский Rossini с клубникой, кордиалом ревень–гранат и просекко, а также его безалкогольную версию — с клубникой, красным безалкогольным вермутом, кордиалом маракуйя–миндаль–огурец и безалкогольным совиньон блан.
При заказе двух и более позиций специального меню каждый гость получит комплиментарный сертификат от ELENA MIRÒ.
Коллаборация River х ELENA MIRÒ приглашает почувствовать Италию сразу в двух измерениях — через стиль и через вкус. Это история о женственности без стандартов, о гастрономии как эстетическом переживании и о летнем настроении, которое хочется разделить с близкими.
О проектах
River — современный ресторан европейской кухни на Петровском острове, расположенный на живописной набережной реки Ждановки. Пространство, наполненное светом, зеленью и атмосферой неспешного отдыха, давно стало местом встреч, семейных обедов и красивых городских ужинов. Здесь ценят сезонные продукты, внимание к деталям и создают гастрономические впечатления, в которых вкус неотделим от атмосферы.
ELENA MIRÒ — премиальный итальянский бренд, основанный в 1985 году в Альбе, в самом сердце Пьемонта. Уже более сорока лет бренд остается экспертом в создании одежды с безупречной посадкой, объединяя элегантность, итальянское качество и философию инклюзивности.
Сегодня ELENA MIRÒ известен расширенным размерным рядом от 44 до 60 размера и идеей, что женственность не имеет стандартов, а красота заслуживает точного, комфортного и выразительного воплощения в любом размере.
