В самом сердце столицы, среди арт-объектов, прогулочных маршрутов и панорам Крымской набережной, федеральная сеть кофеен «ЗДРАСТЕ» открыла новую локацию в парке искусств «Музеон». Пространство расположилось рядом с Новой Третьяковкой, фонтанами и одной из самых узнаваемых точек города — памятником Петру I, органично вписавшись в ритм современной городской жизни.
Новая кофейня стала самой центральной точкой сети и продолжением концепции «третьего места» — пространства между домом и работой, где одинаково естественно назначить встречу, задержаться после выставки, взять кофе навынос или провести неспешный завтрак в центре Москвы.
Локация разместилась в отдельном стеклянном павильоне с панорамными окнами и видом на парк. Интерьер выдержан в мягкой природной палитре: дерево, стекло, светлый пол, терракотовые акценты и округлые формы создают атмосферу легкости и визуального спокойствия. Пространство наполнено дневным светом благодаря большим окнам, открывающим вид на зелень «Музеона», фонтаны и городскую архитектуру. В центре зала — живое дерево, ставшее естественным композиционным акцентом, а полукруглые диваны добавляют интерьеру камерности и ощущения уюта. Архитектурный ритм поддерживает выразительный потолок с геометрической конструкцией, подчеркивающий современный характер пространства.
В кофейне предусмотрено 86 посадочных мест, что делает её не только точкой для короткой остановки, но и полноценным городским гастропространством. Меню объединяет классическую кофейную карту, авторские сезонные напитки, матча, лимонады и чайные позиции с полноценной кухней. В основе гастрономической концепции — принцип «из-под ножа»: блюда готовятся непосредственно на месте, без использования полуфабрикатов и заморозки. В меню представлены завтраки на каждый день, сэндвичи, салаты, супы, горячие блюда, десерты и позиции для детей.
«ЗДРАСТЕ» — один из самых динамично развивающихся кофейных проектов последних лет. Основанная в 2019 году сеть выросла из одной кофейни в федеральный бренд с более чем 100 локациями по всей России. Ключевая идея проекта — создавать качественные и визуально привлекательные пространства в точках, где формируется новая городская среда. Открытие кофейни в «Музеоне» стало важным этапом развития бренда в Москве и новой имиджевой точкой сети в культурном центре столицы.
