24 апреля 2026 года в Москве открывается Кабаре ШУМ — мультижанровое пространство, где музыка, театр, поэзия и гастрономия существуют в равноправном диалоге. Столичная версия становится продолжением петербургского проекта с 18-летней историей, но в более масштабном и амбициозном формате. ШУМ задуман как неформальное культурное представительство Петербурга в Москве — города, чьё влияние давно стало частью столичного ритма.
Проект был основан в 2008 году продюсером и предпринимателем Артёмом Балаевым и культурным продюсером Анастасией Диановой. За плечами Балаева — знаковые инициативы на стыке моды, гастрономии и городской культуры: от Aurora Fashion Week до фестиваля «О, да! Еда!». ШУМ стал логичным продолжением этой линии — пространством, где культура перестаёт быть дистанцией и становится личным опытом.
С момента запуска в Петербурге проект трансформировался: от камерного спикизи-бара в квартире до полноценного кабаре. Его философия отсылает к формуле Бертольда Брехта: «Кабаре — это театр, в котором можно курить». Здесь нет разделения на сцену и зрительный зал — искусство происходит на расстоянии вытянутой руки, как в кругу близких.
Место как сценарий
Московский ШУМ расположился в историческом особняке усадьбы Филипповых на Яузской улице. Район между Китай-городом и Яузой выбран неслучайно — в его архитектуре и настроении читается петербургская интонация. Интерьер выстроен по принципу частного дома: анфилада тематических залов, где каждая комната становится самостоятельной сценой.
Коллаборации как язык времени
Проект создаётся в сотрудничестве с ресторанным сообществом «итали», за которым стоят Михаил Соколов и Тимур Дмитриев. Архитектуру пространства разработал Сергей Семич — автор знаковых петербургских проектов. Униформа персонала создана брендом St. Casanier, переосмысляющим эстетику домашнего гардероба в сторону вечерней элегантности.
Отдельное внимание — искусству: совместно с KGallery в кабаре сформирована живая экспозиция, которая будет обновляться каждый квартал. Здесь же появится Bookcafé с графикой, книгами по искусству и винилом.
Гастрономия как культурный код
Кухню возглавил Евгений Энгельке — шеф с более чем 25-летним опытом. Меню строится вокруг петербургской праздничной кухни с французскими акцентами: сморреброды на закваске, грузди со сметаной, винегрет с килькой, домашние пельмени и расстегай с форелью.
Отдельный сюжет — «петербургский завтрак», который здесь подают с 18:00 в сопровождении водки. Концепция вдохновлена историческими исследованиями дореволюционной гастрономии.
Винную карту разработал Алексей Лопаткин, собрав баланс между натуральными винами, классикой и серьёзной коллекцией шампанского и Бургундии.
Бар как поэтический сборник
Барная карта выстроена как литературный архив: от Мандельштама до современной сцены. Название ШУМ отсылает к поэтике Маяковского, а сами коктейли — к текстам и настроениям разных эпох. Безалкогольные напитки здесь — не альтернатива, а самостоятельный жанр, уже отмеченный профессиональными наградами.
Сцена без границ
ШУМ всегда был пространством для артистов вне жанровых рамок. Здесь выступали лауреаты «Золотой маски», музыканты, поэты и режиссёры. Московская программа продолжает эту линию: среди первых событий — концерт группы БАЗАР, «гостиная» Артёма Балаева, перформанс Lovers и выступление проекта ПРИВЕТ.
ШУМ в Москве — это не просто новое место на карте города. Это среда, в которой культура возвращает себе живое звучание, а зритель становится её непосредственным участником.
