Утро — это не спешка, а настроение. С 6 февраля from Berlin. приглашает начать день иначе, запуская спешиал-меню завтраков, в котором привычная классика звучит по-новому. Команда проекта переосмыслила знакомые формы, добавив европейского драйва и гастрономической выразительности — идеальный повод забронировать стол на завтрак пораньше.
В меню — точный баланс между гастрономией и comfort food, где каждое блюдо работает на ощущение утреннего удовольствия:
- Хоппель-поппель — немецкая классика из картофеля конфи и томлёного брискета с заправкой на сливочном хрене.
- Нежный омлет — французская техника на масле нуазетт со страчателлой и песто.
- Ленивые вареники — воздушные, творожные, с брусничным киселем и вишней.
- Бифштекс с глазуньей — для тех, кто предпочитает основательные завтраки с мясным грейви.
Спешиал-меню действует ограниченное время — утро здесь действительно стоит планировать заранее.
