AVA Team продолжает расширять свою гастрономическую вселенную, играя на стыке вкуса, дизайна и высокой городской культуры. Пока в Москве AVA Bistro запускает масштабную коллаборацию с технологичным брендом restore: — яркую, дерзкую и праздничную, — в Ереване команда открывает Loona Yerevan, свой первый ресторан в Армении. Две новости, два вектора развития, но одна энергия: создавать пространства, которые становятся частью городской жизни и её эстетики.
Коллаборация AVA Bistro и бренда restore:
В ресторанах AVA Bistro — на Большой Никитской, Цветном бульваре, Усачевском рынке и в «ДЕПО» Лесная – в течение месяца с 10 ноября по 10 декабря каждый гость при покупке десерта «APPLE MOOD» может выиграть подарочные сертификаты от AVA Bistro и restore:. Главный приз — Apple iPhone 17 Pro Max 256 ГБ eSIM.
AVA Bistro — проект городского формата в стиле средиземноморского casual с собственной кондитерской и пекарней. После покупки специального десерта от шеф-кондитера AVA Team достаточно зарегистрировать чек на сайте розыгрыша. Внутри десерт-трикстер в виде iPhone скрывает фирменный творожный сырок, вареную сгущенку, бисквитную крошку и фундук — все под тонким слоем шоколадной глазури. Стоимость: 870₽.
Победители среди гостей, зарегистрировавших чек, будут выбраны генератором случайных чисел по завершении розыгрыша: всего 6 призовых сертификатов и один iPhone 17Pro Max. На протяжении 20 лет restore: остается проводником в мир инноваций, технологий и гаджетов. В этом году сеть отмечает юбилей — и приглашает отпраздновать его вместе.
Открытие ресторана Loona Yerevan
5-6 ноября прошел премьерный ужин Loona Yerevan — первого проекта AVA Team (Пинский, Истомин, Лосев) в Армении. Ресторан расположен в историческом центре Еревана, в зелёной парковой зоне над водой. В интерьере преобладают природные материалы — благородный мрамор, камень и дуб. Пространство рассчитано на 76 посадочных мест, весной 2026 года появится веранда на 60 гостей.
Поздравить команду с открытием пришли светские гости, представители бизнеса и лидеры мнений: Ваге Кеушгерян, Мадонна Харутюнян с дочкой, Лена Маргарян, Белла Унусян, Тамара Ховханнисян, Тамара Аршакян, Ненси Аветисян, Ласаро Рюмин, Шушанна Костанян, блогеры Дзюник и Регина.
Меню сохраняет преемственность бренда и повторяет лучшие блюда ресторанов Loona в Москве, Дубае и Сочи. Особый акцент сделан на местных овощах и фруктах, сохраняя баланс между оригинальными рецептами и локальной идентичностью. Винную карту, наряду с культовыми мировыми винами, обогатили лучшие представители армянского виноделия — в том числе редкие вина от малых производителей.
